<バジルソース(ジェノバソース)のレシピ(料理、作り方)> レシピあり

<バジルソース(ジェノバソース)のレシピ(料理、作り方)>
  1. おいしそう!

<バジルソース(ジェノバソース)のレシピ(料理、作り方)> バジルを使ったパスタレシピの1つ、ジェノベーゼはとても美味しいですよね。 バジルがふんだんに使われ、バジルの風味を存分に味わいとても幸せな気持ちになれます。 そのジェノベーゼに使うためのバジルのペーストをバジルソース(ジェノバソース)といいます。 このバジルソース(ジェノバソース)さえ作っておけば、いつでもジェノベーゼが食べられるのです!......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。