ひっくり返せ~^^ レシピあり

ひっくり返せ~^^
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    おいしそう!

ズッキーニのトルティージャ 卵を泡立ててふわふわのトルティージャができました ジャガイモ2個、ズッキーニ1本 ニンニク半かけを 薄くスライスして多めのオリーブオイルで炒め 蓋をしてじっくり火を通します ボールに卵白3個分を泡立て 卵黄を加えさらに泡たてます 軟らかくなったジャガイモ、ズッキーニを加え混ぜ 厚手のフライパンでじっくり焼きます ・・・ ...

kasumiさん

kasumiさん

飛騨の山奥に暮らしています。 めし作りの他、天然酵母パン、ヘルシーおやつ、保存食と何かしら作る日々。 今年こそは!と思う畑ですが、夏には草ボーボー。超自然農法で?わずかな収穫を楽しんでいます。