*スパイス*ポテトパンケーキ♪

*スパイス*ポテトパンケーキ♪
  1. 9
    おいしそう!

料理紹介

生地にスパイスとすりおろしたジャガイモを入れて、
こんがりと焼いたパンケーキです♪
(*^ー^*)ホットポレートを使えばおかずも一緒に出来ちゃいます!

★材料

(2人分)

  • ●ホットケーキミックス

    200g

  • ●ジャガイモ

    中2個

  • ●豆乳

    200ml

  • ●ターメリィック

    小さじ1/4

  • ●ナツメグ

    4ふり

  • ●塩コショウ

    適量

  • ★ウインナー

    6本

  • ★お好みの野菜

    適量

  • チキンコンソメ

    適量

  • オリーブオイル

    適量

  • バター(お好みで)

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ボウルに●を合わせて良く混ぜ、オイルをしいて、両面こんがり焼く。

  2. 2.

    ★を炒めてコンソメで味を調える。

  3. 3.

    お皿に1と2を盛りつけて出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

パンケーキが焼きあがったらお好みでバターをぬっても美味しいです♪

happyspiceさん

happyspiceさん

むか~し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの(四畳半一間)の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ(笑)