レシピブログ
6.25(Mon) 夜ごはん・ジャージャーうどん・ししとうのゴマ油炒め昨夜は夫が飲み会だったのでひとり分簡単にうどんで合挽き肉60~70gをおろしニンニクと生姜少々豆板醤小さじ1/2と軽く炒めて、醤油・酒各大さじ1砂糖小さじ2水50ccを加えて煮立たせて一旦火を止め水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1・水小さじ2)でとろみをつけたらうどんと千切りきゅうりにかけて完成うどんと言えば一人暮らしの頃お金が無く......
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