レシピブログ
夏野菜の揚げ煮びたし おなすも長くつけ過ぎると、写真のように色が変色してしまいます。 味は、ちょっと物足りない感じかしら。 でも素材の味が生かされ、この位薄味の方がよいかもしれませんね〜 <材料>2人分 鶏胸肉・・・・・・・・・・・100g A 塩・・・・・・・・・・小匙1/6 酒・・・・・・・・・・小匙1/2 片栗粉・・・・・・・・・・小匙2 かぼちゃ・・・・・・・・・・......
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