余ったそうめんで生春巻き

余ったそうめんで生春巻き
  1. 19
    おいしそう！

料理紹介

ちょっとだけ余ったそうめんって困りませんか？巻いちゃえば立派なおかずに
なりますよ

★材料

  • 生春巻きの皮

    ４枚

  • 余ったそうめん

    半束

  • マヨネーズ・めんつゆ

    適宜

  • レタス

    ３枚くらい

  • 胡瓜

    1/2本

  • キムチ

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    余ったそうめんはマヨネーズとめんつゆで混ぜ合わせておく

  2. 2.

    レタスは手でちぎり、きゅうりは千切り。

  3. 3.

    生春巻きをもどし、レタス、きゅうり、ソウメン、キムチをいれて巻く

★ワンポイントアドバイス

具をたくさん入れすぎると巻きにくいので注意です。キムチはお好みで。鶏肉やエビでも
もちろん美味しいですよ。

TAKAYOさん

TAKAYOさん

簡単、美味しい、お料理大好きな主婦です。