焼き油揚げのとろとろ和え レシピあり

焼き油揚げのとろとろ和え
  1. おいしそう!

鍋に昆布だし、醤油、なめこを入れて煮る。なめこを取り出し、残りの煮汁で刻んだモロヘイヤを煮る。すりおろした大和芋を水で伸ばしてすりばちでする。刻んで焼いた油揚げを器に盛り、なめこ、モロヘイヤ、大和芋......

サカモトユイさん

サカモトユイさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 オーガニックを中心に旬の元気で健やかな素材を使い、 おいしく楽しく食べながら体の調子も整えます。 グループレッスン他、個人宅でのレッスン・料理代行も行なっています。疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。