うちの塩麹♪ 簡単万能調味料☆ Cavi di Lavagna レシピあり

うちの塩麹♪ 簡単万能調味料☆ Cavi di Lavagna
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    おいしそう!

Shio-Kojiまだまだ?? ブームの万能調味量、塩麴を手作りしました♪ 先日のお料理教室でも、これを使ったお料理を作ったのですが 驚きの旨みが!!! 大きな目・・・ ...

Rieccoさん

Rieccoさん

イタリア在住、本場で正統派イタリア料理を研究中☆ イタリア料理教室&日本料理教室の講師をしています♪食の宝庫ピエモンテ州→エミリアロマーニャ州より。 ☆元シェフ、イタリア人夫監修☆