World Cheese Awards 2017-18 ワールド チーズ アワード

World Cheese Awards 2017-18 ワールド チーズ アワード
  1. おいしそう!

世界チーズアワード2017-18が11月16日イギリスで行われました。 世界30各国から3,000種類のチーズがエントリーしイタリアのパルミジャーノ レッジャーノが38個の賞を獲得しました。 スーパーゴールド 3ゴールド 11シルバー 16ブロンズ 8 Super Gold the top 15 chesesスーパーゴールドのトップ 15 1. Cornish Kern Lynher ......

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆