きゅうりと魚肉ソーセージのあえ物

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おいしそう！

料理紹介

わかめスープレギュラーと野菜を揉み込むだけ！たったこれだけでおいしいあえ物ができあがります。あれこれ調味料を合わせずとも仕上がるので、失敗知らずな1品です。

★材料
(1人分)

きゅうり
2本
魚肉ソーセージ
1本（65g）
わかめスープレギュラー
2袋
お湯
大さじ2

★作り方
(5～15分)

1.
耐熱容器にわかめスープレギュラーを入れて、お湯で溶かし、2分ほど置いてわかめを戻す。
2.
1でわかめを戻している間に、きゅうりのヘタを取り、めん棒でたたき、手でひと口大に割っておく。魚肉ソーセージは斜めに5ミリ厚に切る。
3.
ポリ袋（またはストックバッグ）に2とわかめスープレギュラーを入れて袋の上からよく揉んでなじませる。

★ワンポイントアドバイス

きゅうりは包丁で切るより、たたいて手で割ったほうが、味がしみ込みやすくなります。

: 武田真由美さん

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