レシピブログ
息子(小3)の食物アレルギーは、6歳ごろからだんだん良くなり、 今も 除去したり、代替えを持たせているものは、 卵 ・ 乳 ・ 魚 です。 牛乳の替わりの水筒以外を持参するのは、月に20日くらい給食があるうち、2~4回になりました。 今日は給食のメニューが、「魚の南蛮焼き」でしたので、コピー食です。 「 鶏肉の南蛮焼き 」 材料(2人分) ・鶏もも肉(皮を外して) 1枚(240g) ・塩 ・......
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