lekue「OGYA」で 塩麹鶏と香味野菜の和え物 レシピあり

lekue「OGYA」で 塩麹鶏と香味野菜の和え物
  1. 4
    おいしそう!

lekue(ルクエ)の「スチームケース・OGYA(おじや)」で「塩麹鶏と香味野菜の和え物」を作りました。ルクエで作る蒸し鶏は、しっとりジューシー!!OGYAだと、塩麹漬け→レンジ→和える、の行程が、これひとつでできるので、とっても便利です。【材料】鶏ささみ肉・・・2本(140g程度)塩麹・・・大さじ1弱酒・・・大さじ1/2きゅうり・・・1本にんじん・・・小1/2本シソ・・・5枚みょうが・・・2本......

bergamotさん

bergamotさん

おいしいもの大好き。 旦那さんと娘の3人暮らしです。