レシピブログ
ゴーヤーを使ったレシピを考案中です。今回は、簡単おつまみメニュー。油揚げをパンやクラッカーの代わりにして、和風カナッペにしました。生のゴーヤーも、酸っぱ辛いキムとまろやかなクリームチーズと合わさると、苦みがやわらぎます。油揚げとの相性も抜群!!ささっと作れて、手で気軽につまめるので、おつまみにオススメです。【材料】(3人分)ゴーヤー・・・1/4本(60g程度)塩・・・少々白菜キムチ・・・50gク......
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