レシピブログ
おはようございます。 フライパンで作るお手軽カポナータソースです♪ +材料+ 茄子1本/トマト1個と1/2個/オリーブオイル大さじ3杯/にんにく1かけ/玉ねぎ1/2個/ピーマン1個/塩少々 調味料A−砂糖大さじ1杯/黒酢大さじ1杯 塩胡椒少々 茄子は2cmくらいに切って塩をふって水洗いして、 水分を拭いてから調理してます。 調味料は少しだけ、野菜のうまみた~っぷりのヘルシーおかずに......
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