麹づくり♥ レシピあり

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おいしそう！

夜中に塩麹づくり～材料は、探し求めていた塩できたら天然塩がいいって書いてあって、探してたけど、近所になかなかないの（塩についてのうんちく→ ☆ ）そこで、パンも美味しくなるって噂の『ゲランドの塩』を取り寄せてみたパン教室でも１回使ってたし、お得用１ｋｇを購入スーパーでもよく売れているらしい米麹買ってきた塩麹入門セットどおりに作成（分量は米こうじの袋にも書いてあっ......