3色おはぎ☆黒砂糖餡、ごま塩、とろろ昆布。

3色おはぎ☆黒砂糖餡、ごま塩、とろろ昆布。
  1. おいしそう!

お彼岸はとっくに過ぎてしまいましたが・・・残った黒糖の粒あんで、ずっと食べたかったおはぎ(ぼたもち)を作りました。やっぱり自家製は最高です♪レシピは以前の記事のコチラをご参考にどうぞ。今回、ご飯はもち米にクリームイエローの「粟」を少々加えてみました。モチ......

musashiさん

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主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。