切り身で手軽に！絶品鯛めし。レシピあり

今日は切り身を使った簡単鯛めし！炊飯器でも炊けますが、せっかくなので土鍋で炊きました。鯛めしを土鍋で？難しそう... と思うかもしれませんが、実はとっても易しいんです。しかも味はびっくりするほど美味☆ 切り身を一度焼いてから炊き込むのがポイント。香ば......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん