チキンランチョンミートと豆腐のちゃんぷる~ レシピあり

チキンランチョンミートと豆腐のちゃんぷる~
  1. 9
    おいしそう!

先日新しく見つけた<チキンランチョンミート>を使ってみた。 ランチョンミート、と聞くと昔沖縄で放浪していた頃に食べていたゴーヤチャンプルーやソーメンチャンプルーなどを思い出す。 記憶が確かではないが、本島を離れて八重山などの離島へ行くと豚肉よりランチョンミートを使っていた方が多かったように思う。 ということでちゃんぷる~に。 が、ゴーヤがなかったので、単にランチョンミートと豆腐のち......

Tabeoさん

Tabeoさん

昔は旅人でした(^-^) 今は家人です。     そして食人です。 暇人でもあります。