レシピブログ
ちゅるんと中からネギの出てくる食感がたまりません! 長ネギのあまった所とかで作るといいと思います
★材料
(3人分)
長ネギ
2本
鷹の爪
1本
サラダ油
適量
☆みりん
大1
☆酢
☆醤油
☆酒
★作り方
(5~15分)
1.
☆を全部合わせておく
2.
フライパンで熱した油に鷹の爪を入れて、長ネギを炒める
3.
焼き色がついたら☆を入れて味を染み込ませて出来上がり
鷹の爪はなくても美味しく頂けます。
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