タレ特集　中華編 レシピあり

タレ特集　中華編
  1. おいしそう！

よく使うタレ、自分のためにもまとめておきます。 まずは、中華から。 ☆海老の天ぷら醤油炒めのタレ 醤油 大匙６ ウィスキー 大匙２ 酒 大匙２ 砂糖 大匙２ 酢 大匙４ 水 大匙２ ニンニクとしょうが 各一片 みじんぎり 白身魚、貝、イカにも。 ☆ ピリ辛ごまだれ 湯 ５０ｇ 酢 ４０ｇ 練りゴマ ３０ｇ 醤油 ６０ｇ トーバンジャン １０ｇ 砂糖 ２５ｇ レモン汁 ５ｇ にんにく微塵切り......

utaさん

utaさん

団塊の世代の主婦です。 健康維持を第一に、パンから味噌、梅干まで 家庭料理を楽しんでいます。