リガトーニのオーブン焼きレシピあり

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おいしそう！

前々回、丁寧に贅沢なラグー・ボロネーゼを作ってみた。そして前回は、そのラグーを使ってタリアテッレのパスタ料理に仕上げてみた。その流れを切らないように、今回はそのラグー・ボロネーゼを使った料理の第二弾ということにしてみたい。ショートパスタに合わせてみるバージョンを登場させてみたいと思う。ショートパスタといってもいろいろあるんだけど、その種類については近々書いてみることにして、この濃厚なソースに合う......