菜の花とお肉の辛子味噌和え★★★ レシピあり

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おいしそう！

菜の花と豚肉の組み合わせはそれ程お父さんの仲では珍しくないんだけど、今回は味付けが意外でした。いつもだったら出し醤油ベースなんだけど、今回はお味噌ベース。白味噌の甘味を引き締める和がらしがまたいい感じです♪日本酒がほのかに効いて、しろいごはんにのせて食べたらおいしそう！きのこもシャキシャキしていて絶妙な茹で加減。味噌ベースの味付けは正直あまり好きではないのですが、これは美味しくてたくさん食べちゃ......