鶏のからあげ～ごま油風味～レシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんの鶏のから揚げです～ごま油風味～です。美味しそうにできた♪（美味しいかな、自分で食べるか、言ってもらえるまで不安）朝、下処理した鶏肉を、酒、しょうゆ、みりん、塩、しょうがで味付けして外出しました。夕方漬け込んだお肉を揚げるだけですが、衣にポイントが！片栗粉に溶き卵とごま油（大さじ１くらいたっぷり）入れて混ぜます。そこに鶏肉をつけて低温から揚げて、２度揚げ！カリッとし......