レシピブログ
2~3人分 ・ゆでた大豆200g ・青葱半本 ・生姜ひとかけ ・菜種油やごま油 小さじ1 ・味噌大匙1と半分 1 大豆・ねぎ・生姜を粗みじんにする。 (プロセッサにかけると楽。プロセッサにあまりかけすぎない) 2 熱したフライパンに油をひいて弱火で炒め、香りがしてきたらお味噌を加えてよく炒りできあがり。 ・・・ ...
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