鯖と豆腐のコチュジャン煮 / イカと春雨のアジアン風サラダ レシピあり

鯖と豆腐のコチュジャン煮 / イカと春雨のアジアン風サラダ
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    おいしそう!

7月18日水曜日の晩ご飯   鯖と豆腐のコチュジャン煮 揚げじゃがの黒酢あんかけ イカと春雨のアジアン風サラダ きゅうりの塩麹オイスターソース漬け    鯖と豆腐のコチュジャン煮 水200cc、醤油50cc、酒50cc、みりん大さじ1、砂糖大さじ2、コチュジャン小さじ2の 煮汁の中にサバの切り身(4切れ)を入れて、煮汁をかけながら煮て 豆腐1丁(8つ切り)を加え煮汁にとろみがつくまで煮詰めた。 ......

ちゃぶママさん

ちゃぶママさん

作ること、食べることが大好きで 楽しみながらお料理をしています。 味にうるさい主人のために日々料理 研究に励んでいます。