明日14時より「サザンスパイス」で「フィッシュ・ビリヤニ」のレッスンあり

明日14時より「サザンスパイス」で「フィッシュ・ビリヤニ」のレッスンあり
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    おいしそう!

11月5日14~18時 東京。西荻窪にあるクッキングスタジオ「サザンスパイス」では、フィッシュ・ビリヤニをメインにしたレッスンを実施します。 ★申し込みはいつも通り。 ★今月11月全体の予定のアップが遅れ、申し訳ありません。本日中には、別途ネット上にアップする予定です。ご了承ください(クリスマスにもピッタリな「ホワイト・チキン・ビリヤニ」など取り上げる予定)。 【ビリヤニ講座 脂ののった冬の魚......

カレー伝道師さん

カレー伝道師さん

8月10日発売の最新刊『新版 誰も知らないインド料理』(光文社 知恵の森文庫)の他、『旬のかんたんスパイスカレー(アスペクト刊』、『カレー大全~カレー伝道師の160話(講談社)』 『カレーな薬膳(晶文社)』など。クッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰。