まだ間に合います!「スリランカツアー」3月17~22日

まだ間に合います!「スリランカツアー」3月17~22日
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    おいしそう!

南インドとは異なるスリランカ料理の魅力に触れ、スリランカそしてインド料理双方の素晴らしさを認識するミニツアーの締め切りが延長。 ★画像をクリックすると拡大可能に。 2日にいったん締め切り、ツアー自体の催行は決定。それが「いまだ検討中」という声もある中(インド関連の人々はギリギリになってアクションを起こすことが多々あるのだ)、関係各位の尽力により、出発1か月前の来週17日ぐらいまで申込み枠を広げ......

カレー伝道師さん

カレー伝道師さん

8月10日発売の最新刊『新版 誰も知らないインド料理』(光文社 知恵の森文庫)の他、『旬のかんたんスパイスカレー(アスペクト刊』、『カレー大全~カレー伝道師の160話(講談社)』 『カレーな薬膳(晶文社)』など。クッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰。