ヤミーズディッシュのアジアンクッキングクラス、次回は５月２０日

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おいしそう！

５月２０日１２時より１回のみ開催ベトナム料理の伊藤忍さん、タイ料理の長澤恵さん、そしてインド料理の私で構成された、「妥協しない本場の味わいを真摯に追及しつつ、日本人にフィットするアレンジも余裕でオーケー」な料理家ユニット「ヤミーズディッシュ」。最近は３人とも個々の活動が多忙を極め、なかなかそろってパフォーマンスしにくい状況だが、定期的な料理教室だけはきっちりやっていく予定。皆さんも、そんな......