クッキングスタジオ「サザンスパイス」7月のスケジュール

クッキングスタジオ「サザンスパイス」7月のスケジュール
  1. おいしそう!

7月某日 東京西荻窪にあるクッキングスタジオ「サザンスパイス」の7月スケジュールは こんな感じ。 ★去年も夏に実施した「ドーサ」のレッスン、今年もやります。今月は28日(土) ★ひさびさ「インドの居酒屋」は29日(日) ★コルカタ(カルカッタ)スタイルのビリヤニ、22日(日) ★スパイス初心者のための講座、3種類のスパイスでつくるチキンカレーやサブジなど 10日ほか ★バター・チキン2種の食べ比......

カレー伝道師さん

カレー伝道師さん

8月10日発売の最新刊『新版 誰も知らないインド料理』(光文社 知恵の森文庫)の他、『旬のかんたんスパイスカレー(アスペクト刊』、『カレー大全~カレー伝道師の160話(講談社)』 『カレーな薬膳(晶文社)』など。クッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰。