レシピブログ
11月28日発売 マガジンハウスの雑誌『Hanako』最新号の特集は「全国いま絶対に行きたい店」。 店というのは飲食店であり、つまりは「今行くべき旬の飲み食い処」をジャンル別にその道の専門家(本誌では「食の賢者」と呼ばれている)が独自の視点で選定。東京だけでなく、全国レベルで網羅したものである。 私は「カレー&スパイス」というジャンルのスペシャリストとして、この特集に参加させていただいた。 ......
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