レシピブログ
お肉とじゃがいもを一緒に煮れば、肉じゃがです。 いろいろアレンジしています。 1、じゃがいも2個は皮をむき、1個を4つに切って水にさらす。 2、しし唐6〜7本はヘタを切る。 3、豚薄切り肉200gは一口大に切る。 4、ニンニク1片はおろす。 5、長ねぎ5cmはみじん切りにする。 6、ボウルにニンニク、長ねぎ、すりごま小さじ1、砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ5と豚肉を入れて手でよく混ぜ、ごま油大さじ1......
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