ママのお助け☆じゃがいもの塩バター焼き

ママのお助け☆じゃがいもの塩バター焼き
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    おいしそう！

料理紹介

レンチンで時短♪
忙しいママにピッタリのお助けレシピです＾ｍ＾

★材料

(2人分)

  • 新じゃが（じゃがいも）（大）

    1個

  • オリーブオイル(サラダ油でも)

    大さじ1/2

  • バター

    1かけ～

  • 塩

    ひとつまみ

  • 黒胡椒

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    新じゃがは良く洗い1ｃｍ幅の輪切りにする。（芽があればとる）

  2. 2.

    耐熱皿に1をのせラップをかけて600ｗの電子レンジで3分加熱します。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルをしき、2を弱火で片面2分裏返して2分ほど焼きます。

  4. 4.

    両面きつね色になったら、バターを加え絡んだら皿に盛り、塩・黒こしょうを振って完成☆

★ワンポイントアドバイス

電子レンジを使って時短♪お塩の代わりに醤油を使っても美味しいです。

りょーーーこさん

りょーーーこさん

旦那と３歳の息子と飛騨高山で暮らしています♪ 2015.1.20クックパッドから初の単独本を出版させて頂きました！ http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510