ハイジのきな粉パン レシピあり

ハイジのきな粉パン
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    おいしそう！

勘の良い方は、もうお分かりでしょうが…。昨日の「もそもそ」パン、リベンジを果たしました!!（もそもそパンの記事→こちら）ぽにょ的実験。①きな粉8% 加水67.5% → ぱっっっさぱさ②きな粉8% 加水70.5% → ぱさっ③きな粉8% 加水76.5% → べちょっ④きな粉11% ......

ぽにょさん

ぽにょさん

はじめまして!!料理好き約20年のぽにょと申します。まだ暫く三十路です。 料理の他、学生の頃は洋菓子作りに燃え、3年前からはパンをストイックに焼いています♪ 何を作るにも、簡単にこなせる「コツ」が必ずあります。その事を、このブログを通じて皆様にお伝え出来ればと思っています。