ミニ苺パフェ

ミニ苺パフェ

料理紹介

ぎゅうひアイスを入れて、グレスリーブで可愛い小さなパフェはいかがですか?

★材料
  • 求肥クレープ

    12×12 1枚

  • バニラアイス

    1カップ

  • カステラ

    20g

  • ホイップクリーム

    適量

  • 小さめ苺

    6粒

  • 苺ソース

    適量

★作り方
  1. 1.

    求肥に十字に切り込みを入れ4等分し、スプーンで丸くくり抜いたアイスを乗せます。包んで冷凍庫に入れておきます。

  2. 2.

    カステラを小さくカットしカップに入れます。カステラの上に残りのアイスを乗せます。(ぎゅうひで包んでないもの)

  3. 3.

    生クリームをお好みで絞り出します。冷凍庫からぎゅうひで包んだアイスを取り出し生クリームの上に乗せます。苺をトッピングし最後に苺ソースをかければ完成です。

★ワンポイントアドバイス

スポンジを焼いたり、苺ソースを作れば本格的ですが市販のものを使って簡単に♪市販の雪見だ○ふくを使えばより簡単!
※事前準備として『求肥クレープ』は乾かないように解凍し室温に戻しておきます。