豚肉と青とうがらしの炒め レシピあり

豚肉と青とうがらしの炒め
  1. おいしそう!

今日の晩酌は・・・。 豚肉と青とうがらしの炒めとしじみの吸物、油揚げのはさみ焼き、冷やしトマトにお新香。 おっさんは今日は、豚肉の気分。 肉屋へ直行し、豚コマ肉を購入。 それから八百屋で、豚肉に何を合わせるかを考えた。 小松菜やインゲンもいいけれど、今回は青とうがらし。 しょうゆ味で炒めておかかをかけたら、うまそうだ。 早速やってみよう! 材料は、豚コマ肉200グラムと青とうがらし、味出しに玉ねぎ......

高野俊一さん

高野俊一さん

53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。