豚ワカメ レシピあり

豚ワカメ
  1. おいしそう!

昨日の晩酌は・・・。 豚ワカメ。それに冬瓜汁。 知り合いから、高菜をたくさんもらったんです。 スーパーに売ってる安物の高菜は、化学調味料がどっさり入って食べられたものではないけれど、これはどうやら高級品らしく、高菜本来の味がする・・・、気がする(笑) 高菜は漬物のなかでも味がつよいから、料理の味出しに使うとおいしいですよね。 まず定番と思えるのは、豚肉と炒め合わせること。 でも豚肉と高菜だけだと、......

高野俊一さん

高野俊一さん

53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。