レシピブログ
花椒つかって麻婆豆腐作りたいとなぁと思ってたのですが。 ひき肉ないことに気付いて、冷奴にかけるタレを花椒で作ってみました。 ビールのつまみとしてそのままもいけますよ。というか、いきましたよ。 かけたら麻婆豆腐!とはならない。もちろん。けど、 冷奴、美味しい! 今日のおつまみセット↓ 冷奴 ナスとニラ花椒 ピーマン素焼き (→ すいかさんのブログ記事 みて食べたくなりまし......
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