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【レシピブログの夏を乗り切ろう!スパイスで野菜たっぷりレシピモニター参加中】 とろとろ茄子、しっとりズッキーニ、ネバネバおくら。 夏野菜をコロコロサイズに切ってオリーブオイルで蒸し焼き。 しっとり馴染んだら塩とガーリックパウダーで仕上げ。 火が通りやすい素材だけを小さく切る、蒸し焼きにすることで超時短。 ガーリックパウダー利用で、にんにくオイル作る時間分が時短&お手軽! 5分で旨みたっぷり、爽や......
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