トマトのチーズオムレツ　〜六月の野菜〜レシピあり

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おいしそう！

まだまだ、トマトの収穫には早いのか、市場ではかなり高い値段が付いていますね。まだ梅雨の時期で、涼しいせいもあるのでしょう。半生に火を通したトマトを、卵とチーズで包んで焼きました。コクが合っておいしいオムレツです。お料理の作り方材料：卵・・２個、ミニトマト・・４つ、粉チーズ・・適宜、バター・塩・・適宜卵はボールに割り入れて、ほぐしておき、粉チーズ、塩を合せておきます。ミニトマトは輪切り......