今宵の肴＠ゴーヤーとなすのみそ炒めレシピあり

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おいしそう！

■ 材料（４人分）ゴーヤー（にがうり） 1本 A ・みそ大さじ2 なす小2本・砂糖大さじ1 豚コマ切れ肉 60g ・ごま油小さじ1 いりごま（白）少々・水大さじ1 ■ 作り方 1．ゴーヤは縦長に２等分し、スプーンで種をかき出し、5㎜幅の半月切りにする。なすはへたを落とし、1㎝幅の輪切りにする。豚肉は、1㎝幅のざく......