ごぼうの甘酢漬けレシピあり

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おいしそう！

ポタージュを作った時の残り、１／２本のごぼうを甘酢に漬けた常備菜。夏は酸味の強いモノが恋しくなるね～～（材料）ごぼう：１／２本酢：大さじ５砂糖：大さじ３みりん：大さじ１ダシの素：小さじ１／２塩、鷹の爪、すりゴマ：少々（作り方）・耐熱の容器にごぼう以外の材料を入れレンジでチン！・砂糖が溶けたら、・軽く湯がいたごぼうを入れて、数時間味を馴染ませる。「ココビタ」でこの記......