レシピブログ
母からもらったゴーヤはウチのに比べたらとても大きく、苦味も強いです。 生で食べるより炒めた方が美味しいのでゴーヤチャンプルーにしました(*^^*) 色々な味付けがあると思いますが私は醤油を使わずに砂糖、塩、粉末鰹だしで味付けします。 醤油を使わないので仕上がりの色が綺麗です。 そして飽きが来ないのでたっぷりと食べられます。 ......
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