レシピやたら丼レシピあり

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おいしそう！

実家の今朝の食卓に「やたら丼」野菜を何でもかんでも刻んで混ぜてご飯の上に乗せて食べるだけですが、長野ではこれを「やたら丼」と言います。コツというか、特徴というと味噌漬けを入れること。長野に帰ったら健康ブームか、わざわざ「やたら丼」として売り物になっていたのでビックリしました。「やたら」っていう名前も無かったような気がするけど......