レシピブログ
日本でも大人気のタイ料理、ガパオ(ホーリーバジル)炒めは ごはんにかけてしまうとお酒の供になりづらい、(と思う)ので… ガパオ・ムー(豚肉)・ボールに、勝手にアレンジ。 ビールはもちろん、ハイボール、ワインをごくごく。 ガパオの清涼感、ニンニクの香り、青唐辛子の辛さを生かして おつまみに最適な食べやすさ。 冷めても美味しく、かみしめるごとにタ・・・ ...
炊飯器でタイのカオマン...
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