レシピブログ
【今までの歴代ふすまパン】 1回目(クリームチーズ・ゴマ入り) 2回目(大豆粉なし廉価版) 今回で3回目となったふすまパン作り。今回は、1回目・2回目の反省&疑問点と好奇心を踏まえて作りました。今度こそふわふわのふすまパンはできるのでしょうか?! まずは今回の材料です。 今回のポイントは、 ★グルテン粉とふすま粉の割合変更 (グルテン粉を前回の半分に、ふすま粉を前回の1.5倍にしました) ★卵......
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