6/18日のごはんレシピあり

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おいしそう！

盛るだけシリーズ… さしみこんにゃく冷やしトマトで、もって山芋のバターソテー。ニンニクオイルで炒めて火を止めてから、最後にバターをほんの少し。最初からバターを使うより焦げ付きにくくカロリーも控えめ（な気がする）。そしてメインはカレーうどん。昨日、娘が作ってくれたカレーの残りをミキサーにかけて、出汁と塩、醤油、みりんで味を整えてから、人参、キノコ類、うどんの順に煮込んで、......