梅紫蘇おろしうどん レシピあり

梅紫蘇おろしうどん
  1. 3
    おいしそう!

暑い夏に合ううどんを作りました。 レシピはあってないようなもので、うどんと、青紫蘇の千切りと、練った梅肉と、大根おろし。そしてつゆ。 美味しいー(´▽`)ノ 美味しさをアップしてくれたのは、手打ちなら......

あづささん

あづささん

人生のテーマは「旅と暮らし」。世界238か国を旅して、世界の料理を研究し、日本中探してたった1つ見つけた島根の家に移住して、理想の暮らしをしています。得意料理はインド文化圏のスパイス、欧州の乳製品、アフリカ土着料理、南米、カリブ、中東料理など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたいです。