フキ収穫! レシピあり

フキ収穫!
  1. 2
    おいしそう!

道端の雑草の中に、フキを見つけました! スジをとって、水にさらして、細かく刻んで、油炒めして、味噌と唐辛子たっぷり加えて更に炒め、常備菜にしました。 ほろ苦くて、すっごく美味しいです☆ 「日本人で良か......

あづささん

あづささん

人生のテーマは「旅と暮らし」。世界242か国を旅して、世界の料理を研究し、日本中探してたった1つ見つけた島根の家に移住して、理想の暮らしをしています。得意料理はインド文化圏のスパイス、欧州の乳製品、アフリカ土着料理、南米、カリブ、中東料理など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたいです。