おうちごはん:山椒ぴりり麻婆ナス レシピあり

おうちごはん:山椒ぴりり麻婆ナス
  1. おいしそう!

暑いのでついついスパイシーなメニューが多くなります。 バンコクで買ってきた花山椒のホールがあるので 麻婆ナスを作りました。 1.ナスは切って水にいれアクをぬき、大目の油でいためる。(揚げる方が美......

maicomakiさん

maicomakiさん

道の駅などその土地を使って、 海辺でアウトドア料理するのが好きです。 おうちごはん、ホームパーティーメニューもいろいろ。 ホームパーティーが気軽できるよう、 いつもに少し足すだけで作れるおもてなし料理を考えています。