玄米と麦芽の米あめ レシピあり

玄米と麦芽の米あめ
  1. おいしそう!

◎玄米と麦芽の米あめ マクロビオティックでよく出てくる米あめを手作りしてみたくなりトライ! 発酵食にはまってますー。 調べた結果、作り方は甘酒と基本同じ。 米麹を使うか麦芽を使うかの違いです。 麦......

おやつっこさん

おやつっこさん

体によいおやつを作っています。 油やお砂糖、乳製品不使用のレシピを考案しています。 特に麹の甘酒を使用したお菓子を研究中です。